1 al 2 de Noviembre 2025. Consultar la Programación de la Feria Artesanal y Gastronómica de Calles.
Feria Artesanal y Gastronómica
Los días 1 y 2 de Noviembre de 2025, el municipio de Calles (Valencia) vibrará con la Feria Artesanal y Gastronómica, un evento que reunirá lo mejor de la artesanía local y los sabores tradicionales de la Serranía.
La feria se desarrollará en la calle Iglesia, corazón del pueblo, y funcionará así: el sábado abrirá de 11:00 a 22:00 h, mientras que el domingo lo hará de 10:00 a 19:00 h.
Se ofrecerá una amplia variedad de puestos con productos artesanos —desde objetos hechos a mano hasta creaciones originales— y también propuestas gastronómicas que destacan la calidad de los productos agroalimentarios de la zona, con recetas tradicionales que invitan a degustar la identidad local. La inscripción para artesanos y productores es gratuita, promovida por el Ayuntamiento de Calles, que ha preparado el montaje y desmontaje, suministro eléctrico básico, y espacios adecuados para quienes participen.
Este evento no sólo pretende incentivar la economía local, sino también reforzar la identidad cultural de Calles, atrayendo visitantes de la comarca y fomentando un ambiente festivo, familiar y participativo donde convivir con tradición, gastronomía y creatividad.
CARTEL PROMOCIONAL
CARTEL
PROGRAMACIÓN
Descripción de la localidad
Calles es un pequeño municipio situado en la provincia de Valencia, dentro de la comarca de Los Serranos. Tiene unos 447 habitantes según el padrón actual, repartidos en una extensión de aproximadamente 65 km², lo que da idea de su baja densidad poblacional. Geográficamente está ubicado en un valle surcado por los ríos Tuéjar y el Turia (o “el Turia Blanco”), a unos 348 metros de altitud.
Su núcleo urbano destaca por el Barrio de la Petrosa, una zona elevada y de origen morisco, con calles sinuosas y empedradas que conservan ese carácter tradicional. En su plaza central se alza la Iglesia Parroquial de la Purísima Concepción, construida en el siglo XVII.
Entre sus monumentos sobresale el Acueducto Romano de Peña Cortada, un tramo de acueducto muy llamativo que atraviesa barrancos cerca del municipio; declarado Bien de Interés Cultural.También hay una ermita dedicada a Santa Quiteria.
En cuanto a gastronomía, Calles ofrece platos de la tierra como la “ollica” (estofado serrano), gachas de trigo tostado, alubias con cardos y embutidos artesanales; además de dulces tradicionales como los “malhechos” y “rollicos de cazalla”.
En resumen, Calles es un lugar de ambiente rural, paisaje natural, patrimonio histórico y tranquilidad, ideal para quienes disfrutan de naturaleza, cultura y gastronomía local.


